Únor 2013

Mufinky s tvarohem - vyzkoušený recept

13. února 2013 v 22:03 | janapka |  Dobroty do bříška
Co potřebujeme:
2 hrnky hladké mouky, 1 velké vejce,1 hrnek cukru,1 prášek do pečiva,1/2 hrnku oleje, 1 hrnek mléka, 1 tvaroh, hrst drcených ořechů, 1malá lžička skořice
Postup:
Vše smícháme a nalejeme do silikonových báboviček na mufinky. Plníme asi do 1/3. Pečeme na 150 °C asi 25 - 30 minut. Těsto vyjde asi na 24 kousků.
Máím toto počení moc ráda, je to ve chvilce hotové, a jak to výborně všem chutná! Silikon se nevymazávává, a tak není co dodat. Mufinky se mohou samozřejmě také dozdobit, ale u nás se k tomu většinou nedostanu, protože zmizí dříve než stačí vychladnout. DOBROU CHUŤ!!!!!!!!!!!!!!!!!
Počet komentářů: 2

Posvícenské koláčky

13. února 2013 v 21:42 | janapka |  Dobroty do bříška
Tento recept jsem našla v PŽ č.10 z roku 2005. vyzkoušela a tady ho nabízím. Chutnal celé naší velké rodině. Doporučuji zadělat těsto rovnou z dvojité dávky jako já.

Co potřebujeme:
500g hladké mouky,1kostka droždí,100g pískového cukru.mléko,180g ztuženého tuku,sůl.2 vejce,povidla, tvarohová a maková náplň,rozinky a mandle.
Postup:
Těsto zaděláme z mouky, droždí, cukru,mléka,tuku,soli a vajec. Vypracijeme tužší těsto. Po vykynutí je nakrájíme na stejné kousky, které roztlačíme závažím a nebo skleničkou, naplníme náplní a ozdobíme mandlí. Po vykynutí koláčky potřeme rozšlehaným vejcem, dáme do vyhřáté trouby na 200 °C a upečeme, pocukrujeme. Dobrou chuť!!!!!!
Přidat komentář